Acerca del Libro

LA NATURALEZA DEL EMBALAJE

La naturaleza como fuente de innovación para empaques

Explorar la naturaleza del embalaje significa observar de cerca cómo la vida envuelve, protege, contiene, preserva e, incluso, transporta y comunica sus palpitantes creaciones, con la intención de descubrir de qué manera ha resuelto los problemas y aciertos que enfrenta el diseño industrial de embalajes: ¿qué geometrías permiten aprovechar mejor el espacio y el material? ¿Qué lecciones encierran los huevos de gallina o las conchas de los moluscos a propósito de protección a impactos? ¿Qué nos enseñan las envolturas de productos vegetales como las cebollas o las mazorcas de maíz acerca de la conservación de la hidratación? O bien, ¿qué podemos aprender del hecho de que en la naturaleza no exista el desperdicio, pues todos sus diseños son íntegramente biodegradables y vuelven a nutrir el ciclo del que proceden?

Todas estas y muchas otras cuestiones afines son abordadas y respondidas en este libro, a lo largo de la envolvente inmersión en el mundo de los embalajes naturales que se despliega entre sus páginas: un exuberante recorrido a través de pieles, cáscaras, pétalos, cortezas, conchas, caparazones y muchos otros ejemplos de superficies organizadas, cuyo examen atento depara hallazgos sorprendentes e inspiradores que abren a su vez vías sugerentes e inexploradas  para la innovación y el perfeccionamiento de los envases, envolturas y empaques diseñados por el hombre.

Características Técnicas

Medidas: 21,5 x 21.5 cms
Páginas: 252
Imágenes: 232
Peso: 500grms

ISBN: 978-841723439-3
Precio: €29.95 libro

De venta en: Amazon y Google

ISBN eBook: 9788417321826
Precio: €7.99 e-Libro

Palabras del Editor

El autor es experto en embalajes, lo dicen sus credenciales, pero al lector no le queda ninguna duda después de leer el libro. El autor en este libro demuestra sus profundos conocimientos del tema que trata sin necesidad de justificarlos. Tener un currículum como el del autor es una garantía. Sin embargo, los títulos y las credenciales no lo son todo. Es decir, se puede saber mucho de un tema y hacer un libro tedioso e ininteligible. No es el caso, el autor ha escrito una obra didáctica, amena y muy interesante.

Es una obra original, interesante, bien documentada y fundamentada, actual y esencial para el futuro. Incorpora numerosos elementos gráficos (fotografías, figuras, dibujos) que lo hacen ameno y entendible. Puede interesar tanto a un público profesional y especializado, como al lector profano, pero interesado en la temática del libro.

Se han renumerado las notas y unificado la bibliografía al final de cada capítulo. Así, el lector interesado en algún tema puede profundizar conocimientos.

Acerca del Autor

Sergio F. Grijalva obtuvo una licenciatura en Diseño Industrial en Guadalajara (México). Posteriormente obtuvo una maestría en Diseño y Biónica en Milán (Italia), donde estudió y trabajo durante catorce años.

Durante esos años, trabajó en proyectos de diseño de productos y de empaque para empresas como: Fiat Auto, Unilever, Lever y Elida Gibbs, así como para Pirelli Group. Posteriormente, Sergio obtuvo una maestría en Administración de Empresas en Londres (Inglaterra). Sergio ha vivido y trabajado en diseño, en Auckland (Nueva Zelanda) y actualmente en Guadalajara, donde su trabajo está enfocado a seguir los lineamientos establecidos por la FAO Naciones Unidas y su iniciativa Save Food, para evitar el desperdicio y pérdida global de alimentos.

Él tiene patentes y solicitudes de patentes en empaque en treinta países. Sergio ha obtenido numerosos reconocimientos internacionales en diseño de productos y empaques, entre otros: el World Packaging Organization Star Award 2017, el World Packaging Organization Save Food Award 2017, el World Packaging Sustainability Award 2017, el German Packaging Award Functionality & Convenience 2016 y los siguientes premios de la AMEE Asociación Mexicana Empaque y Embalaje, Empaque Estelar 2016, Empaque Estelar Alimentos 2016 y el Empaque Estelar Innovación 2016.

Sergio Grijalva

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