La Naturaleza del embalaje:

La Naturaleza como fuente de innovación para empaques

¿Qué lecciones encierran los huevos de gallina o las conchas de los moluscos a propósito de protección a impactos?

¿Qué nos enseñan las envolturas de productos vegetales como las cebollas o las mazorcas de maíz acerca de la conservación de la hidratación?

¿Qué podemos aprender del hecho de que en la naturaleza no exista el desperdicio, pues todos sus diseños son íntegramente biodegradables y vuelven a nutrir el ciclo del que proceden?

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Acerca del libro

" Se puede saber mucho de un tema y hacer un libro tedioso e ininteligible. No es el caso, el autor ha escrito una obra didáctica, amena y muy interesante. Es una obra original, interesante, bien documentada y fundamentada, actual y esencial para el futuro. "
El Editor
" Es uno de los textos más originales que hemos leído en los últimos tiempos. "
Elena Martínez Bavière, editora de DebatePenguin Random House Grupo Editorial
" ¿Qué podemos aprender del hecho de que en la naturaleza no exista el desperdicio, pues todos sus diseños son íntegramente biodegradables y vuelven a nutrir el ciclo del que proceden? El autor responde con un análisis sistemático que, en lugar de disminuir, va aumentando el asombro del lector. "
Mexico Design
" Los grandes especialistas no necesariamente coinciden con los grandes escritores, pero en este caso, este autor lo ha conseguido con creces. "
Elena Martínez Bavière, editora de DebatePenguin Random House Grupo Editorial

Próximas presentaciones del libro

FOOD TECH SUMMIT & EXPO MÉXICO 2019

CENTRO CITIBANAMEX, SALAS A, B Y C

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TECNOLÓGICO DE MONTERREY

CAMPUS GUADALAJARA

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UVM UNIVERSIDAD DEL VALLE DE MÉXICO

AUDITORIO GENERAL

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Reconocimientos

Penguin Random House concede su Premio Talento Caligrama 2018 a La Naturaleza del Embalaje

En la categoría de No ficción ganó Sergio F. Grijalva, que fue galardonado por “La naturaleza del embalaje”.

En ella, pieles, cáscaras, pétalos, cortezas, conchas y caparazones inspiran la innovación y el perfeccionamiento de los envases, envolturas y empaques diseñados por el hombre. Será publicada por la editorial Debate.

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